1 Jobs found

Kucha / kuchaka: •    Píprava jídel dle jídelního lístku ( teplá a studená kuchyn)•    Stanovuje technologický postup pi rozsáhlé výrob jídel, vetn kontroly jejich dodrování,            navrhuje pípadn vlastní receptury pi dodrování správných technologických postup•    Spolupracuje pi sestavování jídelního lístku pro pípravu pokrm•    Volí vhodný technologický postup pro pípravu pokrm•    Vydává a expeduje hotové pokrmy•    Organizuje a ídí práci ostatních pracovník kuchyn pi výrob jídel •    Provádí hygienicko-sanitaní innosti v kuchyském provozu•    Plní další úkoly stanovené nadízeným pracovníkemNutná znalost HACCP a dodrování hygienických pedpisVýhodou je praxe v oboru v sociálních slubách, ve školství nebo zdravotnictví.Odmování podle NV 341/2017 Sb. o platových pomrech zamstnanc ve v...